Dégustation Robe or aux reflets émeraude, nez floral et bien équilibré évoluant vers des fruits blancs avec des notes butyrique. Gras en bouche, constant, moelleux et aromatique, ce vin au caractère exotique finit tout en fraîcheur. Terroir Sol argilo-calcaire situé aux abords d’Orange entre l’Aygues et les communes de Sérignan-Camaret. Ce terroir d’une qualité rare offre les plus grands Vins de Pays de France avec le très célèbre Vin de Pays de la Principauté d’Orange. Cépage 100% Chardonnay Rendement 50 Hl/Ha Degré 13% vol. Potentiel de garde À consommer dès à présent et peut se conserver de 1 à 3 ans Accord mets/vins Feuilletés Foie gras frais ou poêlé Volailles rôties
Fromages à pâte persillée crémeux Tartes aux fruits blancs ou jaunes
CÔTES DU RHONE ROSE Magie d'une Terre 2010
sélectionné parmi les "meilleurs Rosés du monde"
source: HORS - SERIE La Provence Juin 2011
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